《论语．乡党》：“食不厌精，脍不厌细。厌：通餍，满足；脍：切细的鱼或肉。“食不厌精，脍不厌细”，意谓粮食舂得越精白越好，鱼肉切得越细越好。形容讲究饮食，主张食品精细，讲究烹饪技巧。鲁迅《南腔北调集．由
同“爨下音”。宋陆游《爱闲》诗：“帖看贞观行间印，琴记中郎爨下声。”【词语爨下声】 汉语大词典：爨下声
耻：用作动词，以……为可耻的意思。躬：自身。逮：赶上。 言语不轻出口，怕的是自己的行动跟不上。语出《论语．里仁》：“子曰：‘古者言之不出，耻躬之不逮也。’”五代．孙光宪《北梦琐言》卷六：“君子不耻其
源见“王乔凫舄”。指可乘以飞行的仙鞋。明何景明《七述》：“于是弥驾层颠，飞舄绝峤。”亦用为对宾客的雅称。明 杨柔胜《玉环记．韦皋延宾》：“飞舄遥临，光贲遐诹。”【词语飞舄】 汉语大词典：飞舄
源见“载酒问奇字”。指从学敬师的礼物。宋陆游《致仕后述怀》诗之三：“常辞问字酒，屡却作碑钱。”
《世说新语．识鉴》：“谢公在东山畜妓，简文曰：‘安石必出，既与人同乐，亦不得不与人同忧。’”南朝．梁．刘孝标注：“宋明帝《文章志》曰：‘安纵心事外，疏略常节，每畜女妓，携持游肆也。’”东晋．谢安游乐会
《庄子．刻意》：“其生若浮，其死若休。”成玄英疏：“夫圣人动静无心，死生一贯，故其生也，如浮沤之暂起，变化俄然；其死也，若疲劳休息，曾无系恋也。”后以“浮休”谓达观生死，听其自然，淡泊处世。唐白居易《
源见“流霞”。指美酒。五代欧阳炯《〈花间集〉序》：“是以唱云谣则金母词清，挹霞醴则穆王心醉。”
源见“闻鸡起舞”。指及时奋发、建功立业的雄心壮志。清 黄鷟来《赠张四明西》诗：“青云早识闻鸡志，碧汉遥悬买骏图。”
是非：对的和错的，正确与错误。 评判是非之心，每个人都有。语出《孟子．告子上》：“是非之心，人皆有之。”清．章学诚《文史通义．文德》：“昔者陈寿《三国志》，纪魏而传吴蜀，习凿齿《汉晋春秋》，正其统矣