乌切克特
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
古族名。西南夷之一种。秦汉时居住在今四川西南地区。定居，务农，种水稻。秦时即通为郡县。西汉元光五年(前130)，武帝遣司马相如通西南夷，于其地设邛都县。元鼎六年(前111)，置越嶲郡。更始二年(公元2
?—1701清朝大臣。满洲正白旗人。舒穆禄氏。初由笔帖式迁兵部主事。康熙十五年(1676)，迁工部郎中，授大理寺卿。十八年(1679)，擢内阁学士。时吴三桂子吴世璠据云贵。奉命同侍郎金鈜赴湖广，筹集进
藏语音译，又译牒巴、第悉。原意为“部落长”、“头人”、“领袖”。清初西藏地方官名，意为“政务总管”，代表达赖喇嘛参加蒙古和硕特部在西藏建立的地方政权。后五世达赖喇嘛命掌西藏地方政、教事务，权力甚大，俗
?—1591或1592※叶尔羌汗国宗室。※拉失德汗第七子。曾任和田总督。1570年，参加叶尔羌汗国并吞※东察合台汗国之征伐，并遣使向明朝进贡。16世纪80年代初，叛立，被※阿不都·哈林汗派兵平定，流放
古城名。又作树惇城、赤水城。吐谷浑旧都。4世纪时吐谷浑所筑。因吐谷浑旧部“树敦”而得名。故址在今青海省曲沟(一说在共和县东南)。西魏恭帝三年(556)，吐谷浑遭西魏凉州刺史史宁与突厥木杆可汗合击失此城
清代历算学家。清海藏族。19世纪初人。任青海同仁县拉加寺兴萨呼图克的司库总管。精通历算之学郑所著《时轮历精要》，(又称《商卓特桑热历书》)最为出名。系根据《白琉璃》及《日光论》，综合其要点写成，是有关
隋代铁勒族契苾部首领。又作契苾哥论、契弊歌楞。始为俟利发俟斤，原臣于西突厥。大业元年(605)，铁勒诸族反抗西突厥泥撅处罗可汗暴政，拥其为易勿真莫何可汗(又作易勿施莫贺可汗)，建牙贪汗山北(今天山东部
见“喀什噶尔”(2205页)。
1521—?明代官员、经学家。字朋岳，号槐江。福建晋江(今属泉州市)人。回族。嘉靖二十八年(1549)中举。次年登进士，授南京工部营缮司主事，进虞衡司郎中。出守四川顺庆府(今四川南充市)，缓征宽徭，赈
见“思州宣慰司”(1659页)。