文治

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• 奶糕

  蒙古族的奶食品之一。近代开始制作，方法是：将鲜奶倒入锅中，用温火煨熬，待熬至粘米糕状时倒出，加入白糖为佐料食用，也可以和入白面中，加奶油等做成各种奶油糕点或面食品。

• 打官围

  民国时期服役于国民党军队的鄂伦春、鄂温克、达斡尔等族的猎民为所在部队上司(俗称“东家”或“掌柜”)打猎，故称。一般在夏季打鹿茸和犴茸的红围期行之，猎期3个月。由“东家”召集，自愿参加，因参加猎民只需带

• 老的

  元朝宗王。又译老的罕。蒙古孛儿只斤氏。西平王※奥鲁赤孙，铁木儿不花子。武宗至大二年(1309)，封云南王，代梁王松山出镇云南。四年，奉命与云南行省右丞阿忽台讨八百媳妇国及大小彻里。仁宗皇庆元年(131

• 沮渠茂虔

  即“沮渠牧犍”(1512页)。

• 标包制

  亦称包商制。清代地方官府在羌族等地区推行的一种征收捐税方式。州县衙门将每年征收的各种捐税的权力交给当地一些土豪承包。承揽人按州县规定包额负责向当地摊派、征收捐税。承包人往往多派多收，巧立名目从中渔利，

• 合不直迷里几频你

  契丹语。为契丹※宫卫制(斡鲁朵)下一※闸撒名。属承天皇太后※崇德宫。“合不”可单独成词，辽太祖※弘义宫、辽世宗※积庆宫、应天皇太后※长宁宫和是宫下皆有一※瓦里(由※籍没奴隶组成)名“合不”。“频你”，

• 顾嘉堪布

  1897—1944近代裕固族著名宗教首领。喇嘛教堪布(僧职名称)爱国人士。本名罗桑青利嘉木措，今甘肃肃南县人。抗日战争时期，积极宣传抗日，提出“守边御侮、守土有责”，认为“护教救国皆大事，而救国尤重于

• 萨迦本钦

  元代管理乌思藏军民万户之官职名。藏语“本钦”，意为“长官”、“大官人”。藏历第一饶琼水牛年(宋熙宁六年，1073)，款氏家族在萨迦地方(今西藏萨迦县)建寺，创立藏传佛教萨迦教派。元世祖中统元年(126

• 萨木萨克

  1755—1798?清代新疆伊斯兰教白山派和卓。维吾尔族。新疆喀什噶尔(今喀什)人。大和卓木※布拉尼敦幼子。乾隆二十三年(1758)，清军征喀什噶尔，因年幼，被布拉呢敦亲信阿里雅斯护往珲都斯(今阿富汗

• 赞哈

  傣语音译，又作章哈，意为“能歌善唱者”。云南西双版纳傣族民间男女歌手，傣族文学的继承、传播和创新者。一般不脱离生产。民间每遇节庆或重大活动，均请其演唱。平时夜间也在各村寨自发进行演唱。内容包括傣族社会