油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
即“额真”(2530页)。
1921—1940抗日英雄，山东聊城人。回族。中学时代即积极参加抗日救亡运动。1937年“七·七”芦沟桥事变后，在中国共产党组织指引下，赴山西“抗日民族大学”学习。1938年春加入中国共产党，历任中共
书名。清初康熙帝敕撰。全书4卷。记事始于康熙二十一年(1682)八月，迄于康熙二十八年(1689)十二月。主要叙述清朝政府对黑龙江流域的经略及抗击沙俄侵略的斗争。书原无刻本行世，而抄本多所改易。后经何
即“哲德沙尔”(1859页)。
即“寻阁劝”(932页)。
见“随丁”(2135页)。
见“毗伽可汗”(1649页)。
见“罗桑贝丹意希”(1423页)。
即“专诸”(252页)。
藏语称“阿里科松”，意为“直属土地人民”。吐蕃王朝初称香雄，后称羊同。至公元九世纪末，始称阿里三围。辖地为今西藏阿里地区及拉达克一带。唐会昌二年(842)，吐蕃王朝解体，赞普后人西逃羊同，相继建立三个